Fullmäktige, som representerar ägarkunderna, sammanträder två gånger i året, till vårmöte och höstmöte. En av fullmäktiges viktigaste uppgifter är att till handelslaget välja ett förvaltningsråd, i vars roll åter ingår övervakning av handelslagets affärsverksamhet, beslut om betydande inskränkning eller utvidgning av verksamheten, fastställande av strategin samt val av styrelsen och VD.

Utöver att fullmäktige utser förvaltningsrådet fastställer det handelslagets bokslut, beslutar till vilka åtgärder det eventuella överskottet som den fastställda balansräkningen eventuellt visar ger anledning och beviljar styrelsen ansvarsfrihet. Handelslagets fullmäktige beslutar också eventuella stadgeändringar och fusionsprojekt.

Utöver att fullmäktige handhar sina stadge- och lagenliga uppgifter fungerar det som en viktig förbindelselänk mellan handelslagets ledning och ägarkunderna. I praktiken innebär det här att fullmäktigeledamöterna är i kontakt med ledningen t.ex. per e-post eller deltar tillsammans med ledningen i olika seminarier och framför ägarkundernas tankar om hur handelslaget ska utvecklas.